Initium
Doslova alchymistické víno. Hrozny 100% Merlotu se sklízí v noci, podle fází měsíce. Ve víně temně rubínové barvy převládá rázná vůně černého pepře, kouře a bylin. Chuť je naopak jemně hedvábná s tóny třešní, černých oliv a cedru. Výborně se hodí ke zvěřině nebo červenému masu s výrazným kořením a slaninovým základem. Víno má také obrovský potenciál k archivaci.





























